sobota, 14 września 2013

230.

pudding chlebowy z dynią, pomidorem, maślakami, rukolą i serem feta
(bread pudding with pumpkin, tomato, mushrooms, arugula, tomato and feta cheese)

MASZ PYTANIE?- ASK.

pudding chlebowy 
(2 porcje- jedna jak na zdjęciu, druga mniejsza)

 3 kromki chleba ( u mnie razowy)
2 jajka
pieprz, chilli
garść rukoli
1/2 pomidora
kawałek dyni (według uznania)
2 plastry sera feta
4 maślaki

Pokroić chleb w kostkę. Jajka wbić do kubka, dodać pieprz, chilli i wymieszać widelcem.
Obraną dynię i maślaki, pomidora i ser pokroić w kostkę, wrzucić wszystko do miski.
Wlać jajka, wrzucić rukolę, wszystko dokładnie wymieszać, aby pokryło się jajkiem.
Przełożyć do kokilek i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni na ok. 30 minut :)

17 komentarzy:

  1. dynia, grzyby, o mamo, cudne śniadanie! takie jesienne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. chyba najpyszniejszy pudding chlebowy jaki widziałam, taki jesienny, taki smaczny!

    OdpowiedzUsuń
  3. Co za oryginalne połączenie. Oryginalne, bo dotąd jadłam pudding tylko na słodko. Z chęcią to zmienię. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Podwójne pomidory! JA mimo miłości do nich tu akurat chyba bym je pominęła ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj, mój błąd napisałam dwa razy pomidory,a powinno być raz :D

      Usuń
  5. fantastyczne! można zjeść na lunch jako większą porcje, co chyba zrobimy - jak tylko podasz przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jami! pudding to jest to :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Na początku zgadywała co to jest. Obstawiłam, że owsianka z brzoskwinią. Opis mnie zaskoczył :) Ja bardzo rzadko jadam wytrawne śniadania :)

    OdpowiedzUsuń
  8. wytrawny pudding chlebowy widnieje na mojej liście do spróbowania! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. na wytrawnie? Ciekawi mnie on, muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  10. na słono? ciekawie! i jeszcze te składniki są fantastyczne, muszą się świetnie uzupełniać :)

    OdpowiedzUsuń
  11. no niezły!:D ja póki co czaję się na pudding z dynią, ale w wersji na słodko (;

    OdpowiedzUsuń
  12. Pudding chlebowy na wytrawnie chyba bardziej mi zasmakuje niż na słodko, muszę tylko go zrobić ;]

    OdpowiedzUsuń
  13. chlebowego jeszcze okazji nie miałam spróbować -.-
    a wygląda idealnie <3

    OdpowiedzUsuń
  14. Niesamowita propozycja na śniadanie, musiała być sycąca, pyszna, aromatyczna... nawet na obiad czy kolację jest naprawdę świetnym pomysłem:) Strzał w dychę!

    OdpowiedzUsuń
  15. Ależ bym zjadła grzybów :) Narobiłaś mi na nie ochotę! :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Muszę przekonać się do puddingu chlebowego :) Smacznie wygląda!

    OdpowiedzUsuń