piątek, 17 sierpnia 2012

63.


 płatki cini mini's i płatki gold flakes z mlekiem i malinami, morele
(Cini minis petals and gold flakes cereal with milk, raspberries, apricots)
tost z bagietki z żółtym serem, pomidorem i ketchupem
(Toast of baguette with cheese, tomato and ketchup)

~ Już jutro Chorwacja <33

czwartek, 16 sierpnia 2012

62.



nalesnikowe spaghetti z jogurtem naturalnym, serkiem wiejskim, bananem, borówkami, prażonymi migdałami i wiórkami kokosa, cynamonem, piernik, szklanka mleka
(spaghetti pancakes with yoghurt, cottage cheese, banana, blueberries, toasted almonds and grated coconut, cinnamon, gingerbread, glass of milk)

Było przepyszne :-)
Post na szybko, idę zaraz do dentysty.

środa, 15 sierpnia 2012

61.

owsianka z siemieniem lnianym, otrębami pszennymi, nutellą, prażonymi migdałami, orzeszkami ziemnymi, słonecznikiem, wiórkami kokosowymi, nektarynką, morele, piernik
(oatmeal with linseed, wheat bran, Nutella, toasted almonds, peanuts, sunflower seeds, coconut, nectarine, apricot, gingerbread)

wtorek, 14 sierpnia 2012

60.

 jajecznica z pomidorem i szczypiorkiem (scrambled eggs with tomato and chive)

bułka fitness z ziołowym serkiem almette, łososiem, pomidorem, rukolą i dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu
(fitness bread with herb cream cheese almette, salmon, tomato, arugula and lots of freshly ground black pepper)

widoczek z latarni morskiej w Sopocie, zdjęcie z telefonu.

Pada już 2 dzień z rzędu, ile można ?!
~jeszcze tylko 4 dni i witaj Chorwacjo <33

Jestem również TUTAJ [klik]

poniedziałek, 13 sierpnia 2012

59.

Ostatnio nie dodawałam śniadań, ponieważ byłam na wystawie psów w Sopocie i nie miałam internetu. 
Wróciłam dzisiaj o 2 nad ranem. 
Zdjęcie słabej jakości, rano byłam ledwo żywa, nie chciało mi się robić zdjęcia.
budyniowa owsianko- jęczmianka z siemieniem lnianym, otrębami pszennymi, nektarynką, mrożonymi jagodami i orzeszkami ziemnymi

Jestem również TUTAJ [klik]

piątek, 10 sierpnia 2012

58.




 pancakes cynamonowo-bananowe z serka wiejskiego z jogurtem naturalnym bananem, nektarynką i słonecznikiem
(cinnamon-banana pancakes with cottage cheese with plain yoghurt banana, nectarine, and sunflower)

Pancakes cynamonowo-bananowe z serka wiejskiego / 5 dużych sztuk/
  • 200g serka wiejskiego
  • łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • łyżka mąki ryżowej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/4 szklanki mleka
  • oliwa
  • banan
Dodatkowo:
  • nektarynka
  • jogurt naturalny
  • ziarenka słonecznika
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać oliwy, wszystko dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię i łyżką nakładać na nią ciasto i ułożyć na nim plasterki z banana, smażyć do momentu, aż na powierzchni będą się pojawiały i pękały bąble, a  placki będą prawie całkowicie ścięte i brązowe pod spodem. Odwrócić na drugą stronę i trzymać na patelni do zarumienienia. Podawać ciepłe z ulubionymi dodatkami ( u mnie jogurt naturalny, reszta banana i nektarynka).
 O też się pochwalę : ))

czwartek, 9 sierpnia 2012

57.


kasza jaglana z jogurtem naturalnym, otrębami pszennymi, słonecznikiem, migdałami, nektarynką, winogronem i dżemem truskawkowym
(grits jaglana with plain yogurt, bran, sunflower seeds, almonds, nectarine, grape and strawberry jam)

Pierwszy raz jadłam jaglaną i powiem wam była pyszna :-)


środa, 8 sierpnia 2012

56.


amerykańskie naleśniki z jogurtem naturalnym, twarożkiem kokosowo- orzechowym, masłem orzechowym i mrożonymi malinami, jeżynami i borówkami
(American pancakes with yoghurt, coconut-walnut cream cheese, peanut butter and frozen raspberries, blackberries and blueberries)

Amerykańskie Naleśniki ( 8 sztuk)
(przepis pochodzi z ksiązki kucharskiej Alice Sherwood "Książka Kucharska dla alergików" )
  • 125g zwykłej mąki ( ja wymieszałam mąkę ryżową z pszenną pełnoziarnistą)
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru pudru ( pominęłam)
  • duże jajko
  • 200 ml mleka
  • oliwa 
  1. Przesiać mąkę z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem.
  2. Zrobić w środku zagłębienie, wbić jajko, wlać połowę mleka i wymieszać, aż powstanie gładkie, kremowe ciasto. Dodać pozostałą część mleka.
  3. Na średnim ogniu rozgrzać na patelni trochę oliwy. Usunąć nadmiar. Wylać na patelnię tyle ciasta, by powstał naleśnik o średnicy około 12 cm. Smażyć około półtorej minuty, aż na powierzchni będą  powstawały i pękały bąble, a naleśnik będzie prawie całkowicie ścięty i brązowy pod spodem. Odwrócić za pomocą łopatki na drugą stronę i szybko podsmażyć. 
  4. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami

wtorek, 7 sierpnia 2012

55.

Przepraszam, że tak długo nic nie pisałam, ale na Litwie w Druskiennikach na wystawie psów rasowych, bo moja rodzina ma hodowlę psów rasy beagle : )) i  wróciliśmy przedwczoraj, a wczoraj była u nas rodzinna w odwiedziny i głupio mi tak było na śniadaniu robić zdjęcia. Na wyjeździe mieszkaliśmy w hotelu w którym za jedyne 10 zł podawali fantastyczne śniadania: racuchy, owsianki, zapiekanki z kaszy manny same pyszności do wybory do koloru : D
Dzisiaj mama zabrała rano aparat i musiałam robić zdjęcie telefonem, więc przepraszam za jakość.

budyniowa owsianka z otrębami pszennymi, bananem, masłem orzechowym, waniliowym ptasim mleczkiem, nerkowcami i przyprawą do piernika, kromka chleba z masłem orzechowym [nie ma na zdjęciu]
(oatmeal pudding with bran, banana, peanut butter, vanilla bird milk, cashew nuts and spices for gingerbread)


czwartek, 2 sierpnia 2012

54.



serniczki z patelni z bananem sosem z masła orzechowego i dżemem śliwkowym
(cheesecakes from the pan with banana with peanut butter sauce and plum jam)

Zrezygnowałam z kursu płetwonurka, to jednak nie jest dla mnie.

środa, 1 sierpnia 2012

53.


płatki jęczmienne na wodzie z otrębami pszennymi, siemieniem lnianym, płatkami gold flakes, płatkami cini mini, cynamonem, biszkoptami, bananem, słonecznikiem, wiórkami kokosowymi i masłem orzechowym
(Barley flakes on the water with bran, linseed, flakes gold flakes, Cini mini flakes, cinnamon, biscuits, banana, sunflower seeds, coconut and peanut butter)

zmieniam zdanie na temat masła orzechowego z Lidla, na początku średnio mi smakowało, a teraz nie mogę się oderwać od słoika : D
Na nurkowaniu było fajnie, następne w czwartek, mam nadzieję, że będzie lepiej : )
Jak będę miała jakieś zdjęcia z wczoraj to wstawię.