niedziela, 30 września 2012

83.

Śniadanie po bieganiu :
bułka fitness z sałatą, serem żółtym, pomidorem, bazylią i pieprzem
(Fitness bun with lettuce, cheese, tomato, basil and pepper)
a do tego były 2 parówko- białe kiełbaski z ketchupem : )

piątek, 28 września 2012

82.

chleb wiejski z  mikrofalówki z masłem orzechowym, z serkiem śmietankowym almette, figą i miodem

cynamonowa owsianka z siemieniem lnianym, cukinią, gruszką, słonecznikiem i masłem orzechowym.


W końcu mamy weekend, dzisiaj w naszej klasie był dzień chłopaka i dziewczyny zamówiły 5 pizz familijnych, prezent się podobał to najważniejsze ; D
Chyba uzależniłam się od masła orzechowego dzisiaj o mały włos nie zjadłam prawie całego słoika na raz.
A co do dzisiejszego śniadania, kanapki z masłem orzechowym z mikrofalówki, są boskie to masełko ściekające po palcach, normalnie poezja, musiałam jeszcze sobie dorobić, polecam.

czwartek, 27 września 2012

81.

bardzo cynamonowa owsianka z siemieniem lnianym, gruszką, mrożonymi malinami i masłem orzechowym.
(a cinnamon oatmeal with flaxseed, pear, frozen raspberries and peanut butter)

Niestety przez najbliższy czas będę dodawała zdjęcia z telefonu, bo kabel od aparatu mi nie łączy : (
łaaa dostałam 5 z niemieckiego : D

wtorek, 25 września 2012

80.

owsianka z siemieniem lnianym, cynamonem, puree z dyni, migdałami, figą i przecierem jabłkowym (dodanym po zrobieniu zdjęcia).

Kupiłam dzisiaj masło orzechowe z firmy felix. Jadł ktoś, jakie wrażenia ?

poniedziałek, 24 września 2012

79.

Sezon na wstawanie  o 5 rano, aby zdążyć na 6.00 na basen właśnie się zaczął.
Przez co musicie mi wybaczyć, ale półprzytomna nie miałam ochoty robić zdjęć. A dzisiaj była jęczmianka w słoiczku po maśle orzechowym, które niestety się skończyło : (
A zamiast zdjęcia śniadania dodaję dzisiaj obrazek : 3

sobota, 22 września 2012

78.

bułka grahamka z masłem, serem brie, figą i miodem, ciasto dyniowe z masłem orzechowym.
(grahamka bread with butter, brie, fig and honey, pumpkin pie with peanut butter.)



piątek, 21 września 2012

77.

kasza manna z domowym sokiem truskawkowym, migdałami i malinami
(semolina with homemade strawberry juice, almonds and raspberries)

Piękny zapach dyniowego ciasta unosi się w powietrzu, uwielbiam takie chwile.

środa, 19 września 2012

76.


budyniowa owsianka z mrożonymi malinami ( w środku i na zewnątrz) migdałami, orzechami włoskimi i masłem orzechowym.

Przepraszam, że tak rzadko coś dodaję, ale w tym tygodniu mam bardzo mało czasu, więc postów nie będę na razie dodawała codziennie.
Dziękuję Ci mamo za całą reklamówkę orzechów i dynie <3
Dzisiaj na WF biegaliśmy 600m na czas, byłam 3 na 9, jestem z tego strasznie zadowolona, ponieważ jeszcze rok temu przybiegałam jako jedna z ostatnich osób, bieganie w wakacje się opłaciło.

niedziela, 16 września 2012

75.


kokosowy pudding z kaszy manny podany z ciepłymi malinami i wiórkami kokosowymi.
(coconut semolina pudding served with warm raspberry and coconut.)

Mój pierwszy pudding, na pewno jeszcze nie raz go zrobię, był pyszny.

sobota, 15 września 2012

74.

omlet biszkoptowy z masłem orzechowym i nutellą
                                                    jogurt jogobella z otrębami pszennymi


piątek, 14 września 2012

73.

podprażone płatki owsiane, otręby pszenne, pistacje, słonecznik, pestki dyni i wiórki kokosa z jogurtem naturalnym i malinami
(toasted oatmeal, wheat bran, pistachios, sunflower seeds, pumpkin seeds and grated coconut with natural yoghurt and raspberries)

Dzisiaj kartkówka z matematyki i angielskiego, zapowiada się ciężki dzień.

czwartek, 13 września 2012

72.


kanapki z jajkiem i szczypiorkiem, z serem, pomidorem i szczypiorkiem
(sandwiches with egg and onion, cheese, tomato and onion)

Dzisiaj drugie zajęcia z zumby !

środa, 12 września 2012

71.


owsianka z kiślem, twarogiem, makiem, nerkowcami, pistacjami, winogronem, wiórkami kokosowymi, suszoną morelą i cynamonem
(Oatmeal with jelly, cottage cheese, poppy seeds, cashew nuts, pistachios, grapes, grated coconut,
 dried apricot and cinnamon)

Zakochałam się w zumbie, uwielbiam tą pozytywną energię na zajęciach, gdy wychodzę i nie mogę przestać się uśmiechać, jutro powtórka <3

wtorek, 11 września 2012

70.

 chleb słonecznikowy z twarogiem i dżemem
(Sunflower bread with cream cheese and strawberry jam)

jogurt naturalny z kiwi, suszonymi morelami, orzechami laskowymi, wiórkami kokosa, migdałami, otrębami pszennym i pestkami dyni
(plain yogurt with kiwi, dried apricots, hazelnuts, grated coconut, almonds, wheat bran and pumpkin seeds)

Dzisiaj pierwszy raz idę na zumbę, zobaczymy jak będzie : )

poniedziałek, 10 września 2012

69.

Dzisiaj wstawiam zdjęcia z telefonu, bo nie miałam dzisiaj aparatu. 
płatki jęczmienne z cukinią, bananem, figą, wiórkami kokosowymi, winogronem, pestkami dyni i batonem musli(Barley flakes with zucchini, banana, fig, coconut, grape, pumpkin seeds and candy bar muesli)

mój wczorajszy wypiek taraletki : D
z budyniem malinowym i malinami, budyniem malinowym i jagodami, dżemem porzeczkowym i figą oraz z dżemem cytrynowym i malinami.

niedziela, 9 września 2012

68.



płatki ryżowe na mleku z wiórkami kokosowymi, migdałami, winogronem, śliwką i dżemem jabłkowym
(Rice cereal on milk with coconut, almonds, grapes, plums and apple jam)
cinnamon roll z jogurtem naturalnym (cinnamon roll with yoghurt)


Wczoraj robiłam ćwiczenia z najnowszej płyty Ewy Chodakowskiej, dzisiaj ledwo wstałam z łóżka, te ćwiczenia dopiero na drugi dzień dają o sobie znać : D

sobota, 8 września 2012

67.


pancakes na mleczku kokosowym z cukinią i malinami, dużą łyżką domowego dżemu truskawkowego i jabłkowego, płatkami migdałów, orzechami włoskimi, wiórkami kokosowymi i jogurtem naturalnym.
( pancakes with the coconut milk zucchini and raspberries, large household spoon of strawberry jam and apple,  almonds, walnuts, coconut and yoghurt.)

Naleśnikowa Sobota 2

piątek, 7 września 2012

Przepis na cinnamon roll- przepis

Ostatnio miałam chęć na coś z cynamonem i oto powstały pyszne cinnamon roll z orzechami i rodzynkami : )

Cinnamon roll (ok. 15 sztuk)
/ inspiracja: makaronirodzynka & joythebaker /

Ciasto:

  • 500g mąki ( u mnie 150g pszennej, 50g ryżowej i 300g pełnoziarnistej)
  • 100g oleju roślinnego
  • 3 łyżki serka ricotta
  • 1 szklanka mleka
  • 40g świeżych drożdży ( w przepisie było 25g ale ja wolę dać więcej)
  • 70g nierafinowanego cukru trzcinowego
  • szczypta soli
Nadzienie:

  • 1/3 nierafinowanego cukru trzcinowego
  • 2 łyżeczki fruktozy
  • łyżka + łyżeczka cynamonu
  • szczypta gałki  muszkatołowej
  • garść rodzynek
  • garść rozdrobnionych orzechów włoskich
  • garść rozdrobnionych orzechów laskowych
  • 8 łyżek roztopionego masła
Do dekoracji:
  • płatki migdałów.
Mleko podgrzać, rozpuścić w nim drożdże, dodać 2 łyżki mąki i 20g cukru i odstawić na ok.10 minut. W tym czasie do dużej miski przesiać mąkę, dodać olej, resztę cukru i sól. Wlać wcześniej przygotowany zaczyn i wyrabiać, do uzyskania gładkiego ciasta. Przykryć je ścierką i odstawić do wyrośnięcia na 40-60 minut. W między czasie roztopić masło i dodać do niego pozostałe składniki potrzebne na nadzienie i dokładnie wymieszać. Gdy ciasto wyrośnie wyrobić je i cienko rozwałkować na kształt prostokąta, posmarować serkiem ricotta po czym jeszcze raz wyrobić i rozwałkować. Na rozwałkowane ciasto wyłożyć przygotowane nadzienie i równo rozsmarować po całości. Następnie ciasto zwinąć w rulon i pokroić na dowolnej grubości kawałki i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zachowując niewielkie odstępy między bułeczkami. Piec ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 220°C. Pod koniec pieczenia bułeczki posypać płatkami migdałów : )
                          


(przepraszam za takie żółtawe zdjęcia ale to przez sztuczne światło w kuchni, ponieważ zdjęcia były robione o 21.)



66.



owsianka na mleku kokosowym z wiórkami kokosowymi, migdałami, malinami, orzechami włoskimi, nektarynką, winogronami, figami i kokosową gorzką czekoladą
( porridge with the coconut milk, coconut, almonds, raspberries, walnuts, nectarines, grapes, figs and coconut dark chocolate )

cinnamon roll i muffinka z jabłkiem (cinnamon roll i muffinka z jabłkiem)

Masło orzechowe się skończyło : ((

czwartek, 6 września 2012

65.


 kaszka kukurydziana z malinami, winogronem, figami, masłem orzechowym i prażonymi migdałami i wiórkami kokosowymi (Maize porridge with raspberries, grapes, figs, peanut butter and toasted almonds and coconut)

 cinnamon roll z jogurtem naturalnym i malinami (cinnamon roll with yoghurt and raspberries)

Tak jak obiecałam, kilka zdjęć moich  psów : )