środa, 18 lipca 2012

39.

domowe musli z mlekiem krowim, malinami i jagodami
(Home muesli with cow's milk, raspberries and blueberries)

Domowe musli / duży słoik/
(Jamie Oliwer "Każdy może gotować")

  • 200g płatków owsianych
  • 150g mieszanki orzechów
  • 50g mieszanki nasion
  • 50g wiórków kokosowych
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 150g suszonych owoców
  • 5 łyżek syropu klonowego lub płynnego miodu
  • 5 łyżek oliwy 
Rozgrzej piekarnik na 180°C. Wsyp na blachę do pieczenia suche składniki musli, w tym kokos i cynamon, oprócz suszonych owoców. Dobrze wymieszaj i równomiernie rozprowadź składniki na blasze. Skrop syropem klonowym i odrobina oliwy, po czym ponownie wymieszaj. Włóż blachę do rozgrzanego piekarnika na 25-30 minut. Co ok. 5 minut wyjmuj musli z piekarnika i mieszaj składniki, a następnie za pomocą drewnianej łyżki rozprowadzaj równomiernie je po blasze, po czym wkładaj z powrotem do piekarnika. Podczas pieczenia się musli, posiekaj grubo większe suszone owoce. Kiedy musli będzie przyjemnie złociste, wyjmij je z pieca,dodaj do niego suszone owoce i zostaw do wystygnięcia. Można przechowywać musli w szczelnym opakowaniu ok. 2 tygodni.

16 komentarzy:

  1. maliny i jagody, tak pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  2. fajne domowe musli , warto zrobić swoje ;D
    i wyczarować takie pyszne śniadanie ;p

    OdpowiedzUsuń
  3. zazdroszczę krowiego mleka:)

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam, ekstra opcja na szybkie sniadanko:)

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam domowe musli... moje już się kończy po mału, ale to dobrze będę kombinować dalej, jest tyle pysznych możliwości :)
    śniadanko mnniaaaaam!

    OdpowiedzUsuń
  6. sklepowe musli to nawet do pięt nie dorastają takim domowym, pycha!<3

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam Jamiego, jego przepisy, a książki to mistrzostwo świata ^^

    OdpowiedzUsuń
  8. to domowe musli brzmi świetnie :-) i tak też wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudna miseczka, a przepis zapisalam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Takie domowe musli najlepsze ;D

    OdpowiedzUsuń
  11. a ja jakoś nie mogę się zmobilizować, żeby zrobić w koncu takie domowe musli... :P

    a Twoje pysznee :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Domowe musli to kolejna rzecz na którą jestem za leniwa, a przydałoby się :D

    OdpowiedzUsuń