sobota, 9 listopada 2013

268.

 kokosowe placki jaglane z pomarańczą, jabłko duszone z cynamonem
(coconut pancakes with orange, apple braised with cinnamon)

kokosowe placki jaglane
(1 porcja)

4 łyżki mąki jaglanej
jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżeczki wiórek kokosowych
1/2 szklanki mleka sojowego
szczypta soli
pomarańcza

Wsypać do miski mąkę, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe. Wymieszać jajko z mlekiem i szczyptą soli, wlać wszystko do suchych składników. Dokładnie wymieszać, nakładać ciasto łyżką na dobrze rozgrzaną patelnię i umieszczać w nim kawałki pomarańczy. Smażyć, nałożyć na talerz z ulubionymi dodatkami i wcinać :)

18 komentarzy:

  1. na kokosowo to ja lubię, i nawet dziś zajadam :) takie placuszki z pewnością umiliły twój sobotni poranek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też dziś miałam duszone jabłuszko <3

    Te placki musiały być przepyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. kokos i pomarańcza to wspaniałe, egzotyczne połączenie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. oj, dobre placuszki, dobre :)

    OdpowiedzUsuń
  5. placki z pomarańczą ? :> jeszcze nie probowałam :p

    OdpowiedzUsuń
  6. Ta pomarańcz musiała dodać ciekawy smak :D

    OdpowiedzUsuń
  7. To jabłuszko wygląda wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń
  8. A za mną łazi pomarańcza.... a Ty mi jeszcze o tym boleśnie przypomonasz!:))

    OdpowiedzUsuń
  9. Można przepis?

    OdpowiedzUsuń
  10. Kokosowe, pomarańczowe - porywam! :D

    OdpowiedzUsuń
  11. wyglądają idealnie - po prostu. :) kto jak kto, ale ty bezapelacyjnie jesteś moją mistrzynią, jeśli chodzi o zdjęcia śniadań!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja jestem z nich średnio zadowolona, ale dziękuję :)

      Usuń