pancakes a'la ciasto marchewkowe z jogurtem kokosowym
(pancakes a'la carrot cake with coconut yogurt)
Pancakes a'la ciasto marchewkowe / 12-14 sztuk/
( inspiracja: joythebaker.com)
- szklanka mąki ( u mnie ryżowa i żytnia)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- szczypta mielonego imbiru
- 1 duże jajko
- 2 łyżki brązowego cukru ( dałam miód)
- 1 szklanka maślanki ( u mnie jogurt naturalny)
- 2 szklanki startej marchewki
- 3 łyżki masła do roztopienia na patelni
W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir. W małej misce wymieszać jajko, brązowy cukier i jogurt. Wymieszać ze startą marchewką. Dodać wszystko do suchych składników i wymieszać. Zostawić na 5 minut. Następnie na średnim ogniu stopić łyżkę masła. Smażyć naleśniki na złoto ok. 2 minuty z każdej strony. Powtarzać procedurę, aż do zużycia ciasta, dodając masło o ile będzie taka potrzeba.
mmmm wygląda apetycznie ;)
OdpowiedzUsuńTo jedna porcja ?
OdpowiedzUsuńjedna porcja to 4 placki :)
UsuńPysznie! ;)
OdpowiedzUsuńMm, musiało smakować pysznie :)
OdpowiedzUsuńzawartość miseczki bardzo przypadła mi do gustu!:)
OdpowiedzUsuńale pyszności dziś miałaś na śniadanko! <3
OdpowiedzUsuńświetne placuszki , marchewkowe -smaczne ,zdrowe ;d
OdpowiedzUsuńkocham ciasto marchewkowe *-*
OdpowiedzUsuńczasem je robię z nieco okrojonej listy składników, ale i tak są pyszne :)
Och, muszę kiedyś takie wykonać :) Wyglądają świetnie, no i plus za podanie!
OdpowiedzUsuńmniam, smakowite placuchy :)
OdpowiedzUsuńodleciałam. ciasto marchewkowe na śniadanie <3
OdpowiedzUsuńJak aromatycznie! Czysta jesień. Mniam! :>
OdpowiedzUsuńidealne na chłodny poranek :)
OdpowiedzUsuńjesiennie i pysznie! a jeszcze twarożek kokosowy, mniam<3
OdpowiedzUsuńte placuszki są obłędne :) uwielbiam ciasto marchewkowe, a w śniadaniowej wersji brzmi genialnie :)
OdpowiedzUsuńjogurt kokosowy ? musi być pyszny :)
OdpowiedzUsuńjogurt naturalny zmieszany z wiórkami kokosa ;-)
OdpowiedzUsuńgenialne, zapisuję przepis ^^
OdpowiedzUsuńwww.marilyn-rk.blogspot.com
genialne te placuszki *.* zapisuję przepis :))
OdpowiedzUsuń