375.

 kukurydziane pancakes z jagodami goji i brzoskwinią 

z dżemem śliwkowym i serkiem śmietankowym

240.

 kukurydziano- dyniowe pancakes z masłem orzechowym i miodem

(corn-pumpkin pancakes with peanut butter and honey)

Kukurydziano- dyniowe pancakes

(1 porcja- 6 placków)

1 jajko
2 łyżki puree z dyni
3 łyżki mąki kukurydzianej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonejcynamon, imbir
1/4 szklanki mleka sojowego
miód, masło orzechowe

 łyżeczka oleju

~~~~~~~~~~~~~~~~

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, przyprawami. Białko odzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę. Do miski z suchymi składnikami dodać mleko, puree z dyni, żółtko i dokładnie wymieszać. Ubite białko także dodać i delikatnie wmieszać w masę.

Smażyć na natłuszczonej patelni i zajadać z miodem i masłem orzechowym, MNIAM! :) 

172.

kukurydziane placki z jabłkiem i gorzką czekoladą z jogurtem greckim

(Corn pancakes with apple and dark chocolate with Greek yogurt)