263.

owsianka śliwkowa, ze słonecznikiem i płatkami Kangus

(plum porridge, with sunflower and flakes Kangus)

Jak dobrze, że już weekend, myślałam, że dziś zasnę na chemii :)

262.

sernik z rosą, ciasto domek, tort jogurtowy

Te ciasta wczoraj moja mama przyniosła z urodzin swojej chreśnicy, 
więc musiały być dzisiaj na śniadanie.
Aleeż się zasłodziłam, najlepszy był sernik i ciasto domek :D

A teraz lecę z mamą na basen.

MASZ PYTANIE?-ASK.

261.

wypiek bananowo- dyniowy z orzechami włoskimi

(banana-pumpkin cake with walnuts)

Wypiek bananowo-dyniowy

(1 porcja)

45g mąki

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

1 banan (rozgnieciony)

łycha puree z dyni

2 łyżeczki cukru trzcinowego

1 łyżeczka rozpuszczonego masła

jajko

20g pokrojonych orzechów włoskich

Wymieszać dokładnie wszystkie składniki razem (oprócz orzechów), 

przelać do wysmarowanej masłem foremki. 

Posypać orzechami i piec w 180 stopniach przez 30-35 minut.

MASZ PYTANIE?- ASK.

260.

zapiekanka makaronowa z twarogiem i jabłkiem, śliwki duszone z cynamonem

Zajadając to śniadanie dowiedziałam się, że dzisiaj jest światowy dzień makaronu, 

cóż na zbieg okolicznośći! :)

259.

 świeża chałka z masłem

Proste połączenia smakują najlepiej :)

Jak dobrze mieć lekcje na później, przyjść z treningu do domu, zjeść spokojnie śniadanie
 i nie musieć się nigdzie śpieszyć.

258.

owsianka na mleku orzechowym z brzoskwinią z puszki, cynamonem i słonecznikiem

(porridge on hazelnuts milk with peaches from a can , cinnamon and sunflower)

Po dniach z wytrawnymi śniadaniami, zachciało mi się czegoś na słodko :)

Dzisiaj prawie zgubiłam klucze od szafki. Dobrze, że sprzątaczka je znalazła, bo miałam przy nich tyle fajnych breloczków :D

Cynamonowe gwiazdki

Cynamonowe ciasteczka kojarzą mi się z jesienią, zbliżającymi się powoli świętami, z ciepłem koca, gorącą herbatką i ciekawą książką. Zapach unoszący się w domu, powoduje śliniotok, ale na szczęście nie trzeba na nie długo czekać, co jest ich dodatkową zaletą :D

A najlepszy czas na ich upiecznie jest wtedy, gdy masz dużo nauki, a nic ci się nie chce :))

Cynamonowe gwiazdki 

( źródło: Kardamonkowa kuchnia, z małymi zmianami)

• 180 g masła, zimnego
• 50 g cukru pudru
• 230 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 płaska łyżka cynamonu
• 40 g skrobi ziemniaczanej
• około 50 - 100 g gorzkiej czekolady do ozdoby
• łyżka masła

Wszystkie składniki wrzucić do miski i zagnieść, aż dobrze się połączą i będzie można uformować kulkę.  Ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po schłodzeniu, ciasto rozwałkować na grubość około 4 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać gwiazdki. Układać na papierze do pieczenia zachowując nieduże odstępy (ciasteczka praktycznie nie rosną). Piec w temperaturze 180ºC przez 12 - 15 minut. Wystudzić na kratce.  Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z 1 łyżką masła (50 g czekolady) lub 2 łyżkami (100 g czekolady). Gwiazdki zanurzać do połowy w czekoladzie, odkładać na kratkę, do zastygnięcia.  

257.

podsmażane naleśniki z grzybami i cebulą

(fried pancakes with mushrooms and onions)

256.

omlet z 3 jajek z brokułem, cukinią i suszonymi pomidorami, 

2 kromki chleba słonecznikowego z masłem, pomidorki koktajlowe

(3 egg omelet with broccoli, zucchini and sun-dried tomatoes,

2 slices of bread with butter, cherry tomatoes)

Jaaaakie to było pyszne, najlepszy omlet ever!

255.

nocna słoiczkowa owsianka z jabłkiem w słoiczku po dżemie z dzikiej róży

Dzisiejszy dzień minął zaskakująco dobrze. Skończyłam wcześniej lekcje, zdążyłam na autobus, który prawie podjeżdża pod mój dom, jeszcze dzisiaj czeka mnie pierwsza dodatkowa lekcja francuskiego :)

MASZ PYTANIE?- ASK.

254.

kawałek tortu ( biszkopt przełożony masą budyniową straciatella i bitą śmietaną z owocami, pokryty bitą śmietaną, wiórkami kokosowymi i rafaello)

(piece of cake)

MASZ PYTANIE?- ASK.

253.

miodowe pancakes z sosem z brzoskiwiń, kiwi, truskawek i śliwek

( honey pancakes with sauce with peaches, kiwi, strawberries and plums)

Śniadanie po treningowe, zrobione przez moją mamę :)

MASZ PYTANIE?- ASK.

252.

 czekoladowy omlet budyniowy z pomarańczą, jogurtem naturalnym i gorzką czekoladą

(chocolate omelette with orange, yoghurt, and dark chocolate)

Gdy tylko zobaczyłam ten omlet u Rudzielca wiedziałam, że muszę go zrobić. Wprowadziłam tylko minimalne zmiany i nie żałuję. Jest pyyszny i napewno jeszcze go powtórzę :)

MASZ PYTANIE?- ASK.

251.

pieczona kasza jaglana z jabłkiem, rodzynkami i orzechami włoskimi

(millet groats baked with apples, raisins and walnuts)

MASZ PYTANIE?- ASK.

250.

owsianka bananowa z pieczonymi nektarynkami, orzechami włoskimi i miodem

(banana porridge with roasted nectarines, walnuts and honey)

MASZ PYTANIE?- ASK.

249.

kokosowe kukurydziane pancakes z jabłkiem duszonym z miodem i cynamonem

(coconut corn pancakes with stewed apples with honey and cinnamon)

Gdy nie ma fizyki, nie idzie się na wf i można zjeść leniwe śniadanie to dzień staje się piękniejszy :)

MASZ PYTANIE?-ASK.

248.

kokosowa owsianka* z sosem jagodowym i ciasteczkami cynamonowymi

(coconut porridge with blueberry sauce and cinnamon cookies )

* gotowana z dodatkiem mleka kokosowego i wiórek kokosowych

Chciałabym, aby doba była dłuższa, wtedy ze wszystkim bym zdążyła.

MASZ PYTANIE?-ASK.

247.

tosty francuskie z duszonymi śliwkami i truskawkami

(French toast with stewed plums and strawberries)

MASZ PYTANIE?- ASK.

246.

                                           Ciastko jednoporcjowe, czekoladowe z nerkowcami i imbirem
                                                        (Chocolate cake with cashew nuts and ginger)

ciastko z przepisu Julii, tylko kardamon zamieniłam na imbir. 
Było przepyyyszne, wspaniale czekoladowe i wilgotne :)

MASZ PYTANIE?- ASK.

245.+ Liebster Blog.

owsianka dyniowa z figą, pestkami dyni i miodem

(Pumpkin porridge with figs, pumpkin seeds and honey)

Jedna z lepszych jakie jadłam! <3

Po raz kolejny zostałam nominowana do Liebster Blog, tym razem prze Pam i Navynut, dziękuję bardzo :)

Pytania od Pam:

1. Wolisz dodatek słodkiego w daniach wytrawnych, czy wytrawnego w słodkich?

słodkiego w wytrawnych :)

2. Jest piosenka, która wyjątkowo cię denerwuje? Jaka?

Naughty Boy - La La La ft. Sam Smith 

3. Masz zimne dłonie i stopy?

tak

4. Jaki był twój pierwszy całkowicie wykonany przez siebie posiłek?

kanapeczki :D

5. Korzystasz z książek kucharskich?

czasami tak :)

6. Potrafisz poznać po ludziach kiedy kłamią?

nie wiem :P

7. Bez czego nie wyobrażasz sobie życia?

 bez jedzenia, picia

8. Kiedy ostatnio spędziłaś cały dzień w domu?

w tamtym tygodniu chyba

9. Jaki film znasz na pamięć, a mimo tego często go oglądasz?

Harry Potter <3

10. Wolisz gumę (do żucia) miętową, czy owocową?

miętową, dłużej trzyma smak :D

11. Co gorsze: uczucie zimna czy głodu?

oba :D

Pytania od navynut:

1. Ulubione płatki śniadaniowe dzieciństwa.

Cini minis, cheerios, kangus

2. Nutella czy masło orzechowe ?

masło orzechowe <3

3. Najlepsze danie na poprawę humoru to...

wielka micha spaghetti :)

4. Książka, którą ostatnio przeczytałaś/eś nie będąca lekturą szkolną.

teraz czytam "Szyfr Szekspira"

5. Największa pasja.

pływanie, pieczenie, trochę fotografowanie 

6. Ulubiony wykonawca muzyczny.

Lana del Rey, Marina and the Diamonds

7. Najlepsze miejsce na spotkania z przyjaciółmi.

nie mam :)

8. Najczęściej zamawiane danie w fast-foodzie.

mc-wrap i fryty :D

9. Smak dzieciństwa.

gorący chleb z masłem, pyzy ziemniaczane :)

10. Miasto polskie, do którego najchętniej powracasz (fizycznie, jak również we wspomnieniach).

nie mam :)

11. Jakie sporty uprawiasz ?

Pływanie, czasem biegam i jeżdżę na rowerze :)

244.

grahamka z serkiem śmietankowym i dżemem z owoców dzikiej róży, z serkiem śmietankowym, figą i miodem spadziowym, kawa z mlekiem sojowym

Zakochałam się w tym dżemie, mogłabym go jeść i jeść, omomom <3

Dzisiaj zapowiada się bardzo fajny dzień, mam do szkoły na 2 godziny póżnej niż zawsze, nie ma matematyki, a po lekcjach idziemy do kina :)
Na pytania z Liebster blog, odpowiem jutro, bo teraz już muszę się szykować do szkoły i jeszcze pozbyć się zapachu chloru z ciała :D

MASZ PYTANIE?- ASK.

243.

musli z jogurtem, brzoskwinią i miodem

(muesli with yogurt, peach and honey)

Musli z jogurtem ( 2 porcje)

(według przepisu Sophie Dahl)

4 jabłka, obrane i pozbawione gniazd nasiennych

2 łyżki soku z cytryny

200g płatków owsianych "górskich"

500 ml jogurtu naturalnego+ trochę do podania

80g rodzynek

50g malin ( dałam 2 brzoskiwinie)

30 g siekanych orzechów włoskich ( u mnie nerkowce)

miód do podania

Zetrzyj jabłka na tarce z grubymi oczkami i włóż do średniej miski. Zalej je sokiem z 

cytryny- dzięki temu nie zbrązowieją i nabiorą pożądanej kwaskowatości.

Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj wszystko łyżką, Wstawiam musli z jogurtem pod przykryciem na noc do lodówki, żeby owoce spęczniały i żeby płatki owsiane nasiąkły jogurtem, a następnego dnia zjadam je na śniadanie, dodając jeszcze trochę jogurtu naturalnego i miód :)

Sezon na wstawanie o 5 rano i spanie po 4-5 godzin uważam za rozpoczęty :)

MASZ PYTANIE?- ASK.